“什么是供应链?希望本文能带你更深入地理解供应链管理。”
带你一起认识供应链
尽管SCM一直都是企业之根基,但今天的供应链比以往任何时候都更重要,成为了企业成功的标志。什么是供应链,供应链管理的核心是什么?今天笔者与您一起来探讨供应链管理的内涵及范式。
01什么是供应链?供应链管理核心关键是什么?
什么是供应链管理?供应链管理管什么?你是否了解供应链管理的关键方向及优化策略?“库存混乱、订单延误、客户投诉堆积如山……你的企业是否还在供应链的泥潭中挣扎?”
1、 什么是供应链?
最新的供应链(SC)定义是:供应链是以客户需求为导向,以提高质量和效率为目标,以整合资源为手段,实现产品设计、采购、生产、销售、服务等全过程高效协同的组织形态。
供应链的基本结构:供应链的基本结构通常包括以下几个主要环节:
- 供应商:提供原材料或零部件的企业。
- 制造商:将原材料或零部件加工成产品或半成品的企业。
- 分销商:负责将产品或半成品分销给零售商或最终用户的企业。
- 零售商:直接面向消费者销售产品或服务的企业。
- 用户:最终使用产品或服务的消费者。
供应链管理定义:就是对从供应商到客户的产品流、信息流和资金流的集成管理,以达到供应链价值的最大化。
一条完整的供应链必须包含“三流”:
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物流:物品从供货商向接受地的实体流通过程。包含运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等。
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信息流:伴随供应链中的物流、资金流而产生的信息的流动过程。
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资金流:伴随供应链中商务活动而发生的资金和票据往来的流动过程。
2、供应链管理内容是什么?
供应链管理(SCM)是一个综合管理思想,在实践操作中由三大领域构成:采购与供应管理、生产运营管理和物流管理,这三大领域跨越企业管理中的供、产、销三大块。
供应链管理包括计划、采购、制造、销售、配送、退货六个基本内容。
• 计划:这是SCM的策略性部分,好的计划是建立一系列的方法监控供应链,使它能够有效、低成本地为顾客递送高质量和高价值的产品或服务。
• 采购:选择合适的提供货品和服务的供应商,和供应商建立一套定价、配送和付款流程并创造方法监控和改善管理。
• 制造:安排生产、测试、打包和准备送货所需的活动。
• 销售:为产品寻找目标客户,通过直销或者分销网络模式将产品销售给最终用户。
• 配送(物流):建立仓库网络,将货物送到客户手中。
• 退货:这是供应链中的问题处理部分,包括退货管理和售后服务等。
1)计划:解决“要做什么、做多少、什么时候做”的问题
计划流程是供应链管理的起点,计划流程的核心是需求预测,制定主生产计划(MPS),并包括以下相关计划内容:
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采购计划:确定采购策略、供应商选择、采购周期和采购量。
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生产计划:根据市场需求和库存情况,制定生产计划和生产排程,安排生产任务和生产进度。
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配送计划:制定配送策略、运输方式和配送周期等,保证客户能够及时收到所订购的产品。
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库存计划:设定安全库存水平,避免库存积压或断货。
2)采购:解决“从哪里买、买多少、什么时候买”的问题
采购流程是供应链成本控制的关键环节,具体包括供应商选择与评估、采购谈判与合同签订,以及采购订单管理相关工作。
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优化供应商管理:采用多维度的评估体系对供应商进行选择和评估,使供应商不断改进。
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采购执行与管理:负责企业的采购活动,包括询价、招标、报价、订单、合同管理等环节。
3)生产:解决“怎么生产、生产多少、什么时候生产”的问题
生产流程是将原材料转化为成品的关键环节,生产流程的任务是让生产线按MPS和MRP制定的排程运行,并及时解决生产中的问题。
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生产调度: 根据生产计划和原材料供应情况,安排生产任务的具体执行顺序和时间。
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质量管理: 在生产过程中对原材料、半成品和成品进行检验和测试,确保产品符合质量标准。
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成本管理: 监控生产过程中的成本,包括原材料成本、人工成本、设备折旧等。
4)物流:解决“怎么运、运多少、什么时候运”问题
物流包括:运输方式、运输路线、运输费用、货运跟踪、客户投诉等环节。 具体如下:
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仓储管理:对原材料、半成品和成品进行存储管理,包括仓库的布局规划、货物的入库、出库、库存盘点等。
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运输管理:选择合适的运输方式,比如公路运输、铁路运输、航空运输,和运输合作伙伴,将货物从生产地运输到目的地。运输管理的重点在于优化运输路线,降低运输成本,从而提高运输效率。
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配送服务:目的在于将产品准确、及时地交付给客户,配送时效管理、配送路径优化、配送成本下降等。
5)退货:供应链的最后一环,解决“怎么处理退货、如何提升客户满意度”的问题。
3、供应链管理的核心思想
供应链管理(Supply Chain Management, SCM)是一种集成化的管理思想和方法,它通过对供应链中各环节的计划、组织、协调、控制和优化,实现供应链整体效益的最大化。
SCM不仅关注企业内部资源的优化配置,还强调企业间资源的共享与协同,以提高供应链的响应速度、降低成本、提升服务质量和客户满意度。
供应链管理的核心:供应链管理的核心在于以下几个方面:
• 集成化:将供应链各环节视为一个整体,通过集成化的管理实现资源的优化配置和共享。
• 协同化:强调企业间的协同合作,通过信息共享、风险共担和利益共享,提高供应链的响应速度和灵活性。
• 客户导向:以客户需求为中心,通过快速响应客户需求,提升客户满意度和忠诚度。
• 持续优化:通过不断的数据分析、流程优化和风险管理,实现供应链的持续优化和改进。
4、供应链管理的架构图
上图是供应链管理的架构,那么企业如何搭建适合自己的供应链管理架构呢?具体步骤如下:
1、选择供应链战略模式
结合产品需求不确定性以及供应不确定性特征,企业可选择的供应链战略模式主要有四种:效率型供应链、响应型供应链、敏捷型供应链、多态供应链。
其中效率型供应链的特点是遵循精益原则,追求规模经济,满足产品或服务供给要求的同时实现成本最低;
响应型供应链的特点是通过模块化,规模化生产以及采用延迟策略来快速响应市场,实现定制化;
敏捷型供应链的特点是通过使用柔性生产技术、先进的信息技术和灵活的管理手段使供应链上各个企业协调一致,及时响应顾客的动态需求,有效地协调、控制供应端和需求端。如小单快反的希音等。
供应链没有模式上的好坏,只有是否与公司的发展阶段和发展环境相契合。
2)确定供应链管理目标:企业实施供应链管理主要目标在于实现降低成本、提高效率、提高质量、降低风险。
3)优化供应链管理策略:
供应链管理目标确定后,须有相应的配套策略来促成供应链目标达成。如仓储物流策略:仓库的选址、布局设计、设备投入以及仓库内部运营管理等、配送管理(包括配送计划、配送方式、配送路径等)、运输管理(包括运输方式、运输路线等)、信息管理等内容,以实现高效的仓储和物流操作。
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